Vin blanc -SO2

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Vin blanc -SO2

Le vin blanc -SO2 avec D.O Costers del Segre élaboré par la cave Castell d'Encús, Talarn (Lleida) est un vin bi-variétal avec des raisins Sauvignon Blanc et Sémillon. Les raisins sont plantés entre 850 et 1000 mètres d'altitude. Les raisins sont récoltés à la main dans de petites caisses de 10 kg. Pour son élaboration, une partie du moût est fermentée en cuves de pierre et le reste en fûts de chêne.

Après la vinification, SO2 est élevé pendant 10 mois en fûts.

Si vous avez des questions lors de l'achat de vin blanc -SO2, veuillez contacter notre sommelier et nous vous conseillerons sans engagement

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