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À rien
2021
Dénomination d'origine
'Casablanca Valley - Chile'
Maturation
'12 meses'
Pays
Chile
Format
'Botella 75cl'
Qualité alcoolique
13.5
Vue: 'Ligero tono verdoso'
Bouche: 'Suave, fresco, con buen volumen y un largo final'
Nez: 'Aromas cítricos de lima y mandarina, notas florales'
Le Vin blanc Veramonte Sauvignon Blanc Organic par Bodegas Veramonte, présente ce vin blanc de la Dénomination d'Origine Vallée de Casablanca (Chili), créé à partir des cépages Sauvignon Blanc 100% Sauvignon Blanc.
Ce vin trouve son origine dans la Vallée de Casablanca, à moins de 30 kilomètres à l'est de l'océan Pacifique. Nos vignobles sont influencés par les douces brises océaniques et les brumes matinales fraîches, ce qui donne un vin aux arômes d'agrumes de citron vert et de mandarine mélangés à quelques notes florales. Un vin idéal pour un apéritif d'été entre amis.
Le millésime a évolué favorablement, avec des rendements conformes aux attentes. Les précipitations en début de saison ont été très bénéfiques pour l'évolution de la vigne. Les conditions météorologiques et la grande amplitude thermique entre le jour et la nuit ont permis aux raisins de mûrir lentement, en conservant une qualité et une fraîcheur de fruit excellentes. Ceci, associé à une gestion attentive du vignoble, a permis d'obtenir des notes élégantes et un profil aromatique complexe.
Température de dégustation 10ºC
D.O. Valle de Casablanca
Viñedos Veramonte est situé au début de la vallée de Casablanca, au pied de la Cordillère de la Costa. Les vignobles sont entourés de 2 500 hectares de forêts indigènes et reçoivent les brises matinales et les brumes de l'océan Pacifique, qui modèrent les températures et offrent des conditions idéales pour la culture des variétés blanches (Sauvignon Blanc et Chardonnay) et des rouges de climat frais (Pinot Noir, Merlot et Syrah).
Bodegas Veramonte
Les vignobles biologiques sont situés dans deux des appellations les plus renommées du Chili : Casablanca, parfaite pour les vins blancs et les vins de climat frais, et Colchagua pour les vins rouges. Ils suivent des pratiques biologiques et durables parce qu'ils croient que c'est la seule façon d'avoir des vignobles sains et expressifs qui transcendent le temps et fournissent des fruits purs et des vins qui reflètent les sols vivants dont ils sont issus.
Si vous avez des doutes lors de l'achat du Veramonte Sauvignon Blanc Organic White Wine, veuillez contacter notre sommelier en ligne et il vous conseillera sans obligation