Vin consacré d'Almonac

Cépages : Garnacha centenaire.


Vinification : sélection des raisins, macération et fermentation simultanée. Le vin est élevé dans des cuves en chêne américain d'une capacité comprise entre 1000 et 800 litres. Pendant le vieillissement, une légère touche de muscat vieilli est ajoutée.


Dégustation : couleur acajou avec un bord ambré et des reflets dorés. Propre et brillant.

Aromes de bonne intensité, où ressortent des tonalités nettes de muscat, accompagnées de notes de miel, de figues sur un fond rappelant les fruits secs, les sultanines.
En bouche, il est onctueux, glycérique avec des notes de fruits secs et de raisins secs, maintenant l'harmonie de son élevage en cuve. Bien équilibré et avec une finale savoureuse et agréable.


Consommation : à servir de préférence entre 12 et 17ºC. Idéal pour les apéritifs, les desserts et les fruits secs.





Depuis plus de 3 décennies, Bodegas Manuel Moneva fournit le vin de la Sainte Messe à la Basilique del Pilar et à la Cathédrale de La Seo, à Saragosse.



15% vol.
Bouteille de 75cl.


Produit par Bodegas Manuel Moneva (Almonacid de la Sierra, Saragosse).