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Dénomination d'origine
Montilla Moriles
Format
Botella750 ml
BODEGAS PEREZ BARQUERO DO. MONTILLA-MORILES
Type: Vin Jeune Blanc Variété: Verdejo
Degré d'alcool: 13,5% Vol.
Élaboration: Né et produit dans les albarizas de la Sierra de Montilla. Fermenté à froid et vinifié avec le plus grand soin pour préserver intactes ses qualités naturelles.
Vieillissement: Récolte Jeune
Apparence: Jaune pâle avec de légères irisations verdâtres, brillantes; Mobilité douce dans le verre (glycérol)
Arôme: Intense et parfumé au nez avec des notes rappelant les fruits tropicaux: ananas, mangue et goyave combinés avec des notes citriques claires, thé vert et poire en sirop
Goût: En bouche, il est doux, frais, avec des tonalités amères et salines délicates. Persistant. Une fois de plus, les arômes du nez déjà définis
Service: Très Froid (4 à 6º C.)
Gastronomie: Excellent en apéritif ou avec des salades, du poisson, du poulet, du riz, des pâtes et du fromage
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