Vin élevé en fût 2.03 Vin élevé en fût 2.03-detalle Vin élevé en fût 2.03-lateral
Vin élevé en fût 2.03

Vin élevé en fût 2.03

de A.gusto Gourmet

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2.03 est un Rioja au goût agréable et équilibré, aux tanins mûrs et très savoureux qui vous surprendront. Avec une acidité vibrante mais pas exagérée, apportant une élégance majestueuse, prolongeant le vin et montrant toute la fraîcheur du raisin. D'une élaboration extraordinaire, il combine intensité et finesse aromatique avec un corps opulent. - Millésime 2022. - Cépage : 100% Tempranillo. - Élevage : 9 mois en fûts de chêne français. - Température de consommation : 16º - 18ºC. - Capacité : 750ml. - Degré d'alcool : 13,5% vol. Sans aucun doute, un vin "gastronomique" qui convient à tous types de plats et de moments, stimulant tous vos sens. Dégustez-le en bouteilles individuelles ou en caisses de six unités, un excellent cadeau.
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Le vin est égrappé grappe par grappe manuellement et fermenté dans des cuves en béton, avec utilisation de neige carbonique pour une extraction maximale des peaux, suivi d'une fermentation à 20-22 degrés pendant 25 jours. Vieilli pendant 9 mois en fût de chêne américain à grain fin, moyennement toasté, avec un séchage des douelles pendant 24 mois. NOTES DE DÉGUSTATION: Le 2,03 stimulera tous vos sens. Dans le verre, il présente une belle couleur rouge cerise avec des reflets grenat. Des fruits rouges, des notes balsamiques voire des épices comme le poivre noir. Des nuances fumées caractéristiques du fût américain se dégagent. En bouche, il est agréable et équilibré, sans angles. Des tanins mûrs et savoureux.
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