Le Alma Atlántica Albariño Sparkling Wine est élaboré avec 100% de raisins Albariño, la fermentation est partiellement réalisée dans des cuves isobares où de fines bulles se créent naturellement, donnant une sensation de fraîcheur et provoquant une douceur optimale pour équilibrer la saveur du raisin.
Le projet est né des Bodegas Martín Códax et cherche à voyager à l'origine de l'Atlantique et à ramener le souvenir de l'été, explosion détonante de vie, de saveurs, de couleurs, de sentiments et d'expériences.
Les Bodegas Martín Códax ont été créées en 1985, tirant leur nom de l'inspiration du troubadour galicien le plus célèbre qui chantait à la mer et à la côte de la Galice. Depuis sa création, le projet Martín Códax cherche à soutenir la terre, les gens et la culture, avec le travail d'équipe comme valeur principale. Les vins sont élaborés avec des techniques de vinification innovantes, sans oublier les méthodes traditionnelles, en prenant soin à tout moment des vignobles qui sont situés dans de petites parcelles, et se caractérisent par un système traditionnel de formation des vignes en conjonction avec un personnel technique de viticulture qui se concentre à tout moment sur la qualité maximale.
Si vous avez des questions lors de l'achat du Vin Albariño pétillant d'Alma Atlantica, veuillez contacter le sommelier de notre magasin de vin en ligne
Vue: 'Amarillo pajizo'
Bouche: 'Refrescante, persistente y dulzor equilibrado gracias a la acidez del albariño'
Nez: 'Intenso con sabor a frutas como la manzana y pera madura'
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