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Bio / Écologique
Notes de dégustation
Phase visuelle:Vin rosé, aspect limpide, larme dense. Intensité moyenne d'une couleur saumonée Phase olfactive : Nez net, intensité moyenne (-), notes d'agrumes, écorce d'orange, fruits blancs, poire, épices blanches, angélique et notes autolytiques de levures
Phase gustative : En bouche, il est sec, acidité moyenne, alcool moyen (+) bien équilibré avec l'acidité, corps moyen (+). L'intensité des saveurs est moyenne avec des notes de poire, de laitage comme le yaourt aux fruits et une finale moyenne très élégante.
Phase gustative : En bouche, il est sec, acidité moyenne, alcool moyen (+) bien équilibré avec l'acidité, corps moyen (+)
