Vin rosé biologique Rodríguez de Vera - 75 cl.

de ECOrigen

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  • Cépage : 100% Pinot Noir
  • Fabrication : 10 mois sur lies en acier inoxydable
  • Distinctions : 89 Guide Peñín
  • Teneur en alcool : 13'70%
  • Année de production : 5,000 bouteilles de 750ml
Bio / Écologique
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ECOrigen
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Plus d'info

Dominio de Casalta Rosé. Il représente l'élégance de nos sols calcaires, parfumé et délicat avec une touche gastronomique

Notes de dégustation

Phase visuelle:Vin rosé, aspect limpide, larme dense. Intensité moyenne d'une couleur saumonée

Phase olfactive : Nez net, intensité moyenne (-), notes d'agrumes, écorce d'orange, fruits blancs, poire, épices blanches, angélique et notes autolytiques de levures

Phase gustative : En bouche, il est sec, acidité moyenne, alcool moyen (+) bien équilibré avec l'acidité, corps moyen (+). L'intensité des saveurs est moyenne avec des notes de poire, de laitage comme le yaourt aux fruits et une finale moyenne très élégante.

Phase gustative : En bouche, il est sec, acidité moyenne, alcool moyen (+) bien équilibré avec l'acidité, corps moyen (+)

Mode de vie

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