Le Vino Tinto Camparrón Selección est un choix exquis pour les amateurs de bon vin. Ce vin rouge, élevé pendant 4 mois en fût, provient de la région renommée de Castille et León, plus précisément de la Denominación de Origen Toro à Zamora. Élaboré par les prestigieuses Bodegas Francisco Casas, S.A., ce vin se distingue par sa qualité et son caractère unique. Le Camparrón Selección est élaboré à 100 % avec des raisins de Tinta de Toro (Tempranillo), une variété qui apporte intensité et profondeur aux vins de cette région. Les vignobles, avec un âge moyen de 40 ans, se trouvent sur des terrains sablonneux avec de grandes ondulations et une couleur rougeâtre caractéristique de la terre, qui fournit une humidité optimale à 40-50 mètres de profondeur. Le climat Continental Atlantique de la région, avec des hivers froids et des étés chauds, ainsi qu'une pluviométrie moyenne, crée l'environnement parfait pour la culture de la Tinta de Toro. Ces conditions permettent d'obtenir des raisins de haute qualité, essentiels à l'élaboration d'un vin exceptionnel. Le processus de élaboration du Vino Tinto Camparrón Selección commence par la sélection soignée des meilleurs raisins dans le vignoble. La fermentation se fait à une température contrôlée de 24º C pendant 10 jours, avec des remontages continus pour extraire le maximum de saveur et de couleur. Ensuite, le vin passe 4 mois en fûts américains, où il subit également la fermentation malolactique, apportant douceur et complexité au vin. Avant d'être mis sur le marché, le vin est affiné pendant 3 mois en bouteille, assurant ainsi sa maturation et son équilibre parfaits. Enfin, il est soumis à une légère filtration et embouteillé pour préserver sa pureté et sa qualité. Le résultat est un vin rouge élégant et bien structuré, avec des notes de fruits mûrs et une touche subtile de bois. Camparrón Selección est idéal pour être apprécié lors d'occasions spéciales, accompagnant viandes, fromages et plats consistants. Ce vin reflète la tradition et l'engagement envers l'excellence des Bodegas Francisco Casas, S.A., offrant une expérience œnologique inoubliable. Si vous avez des doutes lors de l'achat de Vino Tinto Camparrón Selección, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement.