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À rien
2021
Dénomination d'origine
'D.O.Q. Priorat'
Maturation
'9 meses'
Pays
España
Format
'Botella 75cl'
Qualité alcoolique
15º
Vue: 'Color rubí con reflejos granates y de intensidad media-alta que evidencia la madurez del vino.'
Bouche: 'De cuerpo medio, textura suave y taninos bien integrados, mostrando la estructura y profundidad del vino. '
Nez: 'Nariz rica y expresiva con capas de frutas rojas y oscuras como cerezas maduras, moras y ciruelas. Notas de especias dulces como vainilla, canela y nuez moscada, impartidas por la crianza en roble francés.'
Avec un élevage de 9 mois en fûts de chêne français de deuxième année, ce vin acquiert une complexité et une élégance qui mettent en valeur les qualités de la Garnacha. Au nez, il déploie des arômes intenses de fruits rouges mûrs, d'épices douces et de légères notes toastées. En bouche, il se distingue par son équilibre, ses tanins soyeux et une finale longue avec des nuances minérales, reflet du terroir du Priorat. Sa production est limitée à seulement 780 bouteilles, ce qui le rend particulièrement exclusif.
Fondée en 2020 par Mikko Alkio, un passionné de vin finlandais, Clos Alkio est situé aux environs de Gratallops, un village emblématique du Priorat. Le domaine dispose de 25 hectares de vignobles et a combiné les traditions locales avec des technologies modernes pour élaborer des vins de très haute qualité. Avec une capacité de production de 25 000 kilos de raisins à partir de 2022, le domaine maintient son engagement envers l'excellence et le respect de l'environnement.
Le Clos Alkio Fam de Vida Garnacha est parfait pour accompagner les viandes rouges, les plats traditionnels et les fromages affinés, faisant de chaque occasion un moment spécial.
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