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À rien
2022
Dénomination d'origine
'D.O. Empordà'
Maturation
'14 meses'
Pays
España
Format
'Botella 75cl'
Qualité alcoolique
15º
Vue: 'Color rubí, capa media. '
Bouche: 'En boca es fluido, fresco, equilibrado y muy largo. Es un vino con unos taninos muy redondos y con un postgusto envolvente y amable.'
Nez: 'Aroma que recuerda las fugas rojas y negras a la vez, redondeado con una discreta combinación de finas notas de crianza en barrica.'
Perelada nous présente le Vino Tinto Amfitrió de la D.O. Empordà (Espagne), élaboré à partir de raisins Syrah, Garnacha Negra et Carinyena Negra. Ce vin rond et polyvalent a été créé pour célébrer le centenaire de Perelada en 2022, représentant l'esprit d'ouverture de la cave et sa capacité à incorporer des influences externes sans perdre l'essence de l'Empordà.
Amfitrió est un vin aimable, rond et agréable, qui parvient à établir un équilibre harmonieux entre la Garnacha Tinta et d'autres variétés comme la Syrah, le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Samsó. Cet équilibre est obtenu grâce à un élevage spécial dans différents types de récipients : barriques bordelaises, foudres et cuves en béton. En bouche, le vin est joyeux, fluide, frais et long, des qualités qui en font un hôte parfait pour toutes occasions.
Le Vino Tinto Amfitrió bénéficie d'un élevage soigné et diversifié :
Ce processus d'élevage apporte une complexité et une profondeur exceptionnelles au vin, mettant en valeur ses notes fruitées et épicées, avec des tanins bien intégrés et une finale persistante.
La Cave Perelada possède une riche histoire viticole documentée depuis le Moyen Âge. En 1923, Miguel Mateu Pla acquiert le Château de Peralada, ravivant la tradition vinicole des frères carmes. Aujourd'hui, sous la direction de Javier Suqué, Perelada se consacre à la production de vins et de cavas de haute qualité, utilisant une technologie moderne et une équipe d'œnologues de renom.
Le Vino Tinto Amfitrió a été créé spécifiquement pour commémorer le centenaire de Perelada en 2023. Cette édition spéciale célèbre un siècle d'excellence vinicole et l'innovation continue de la cave, tout en maintenant toujours son authenticité et sa qualité caractéristiques.
Si vous avez des doutes au moment d'acheter le Vino Tinto Amfitrió, n'hésitez pas à contacter le sommelier de notre boutique en ligne de vins, qui vous conseillera sans engagement pour vous assurer un choix judicieux.
