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À rien
2017
Dénomination d'origine
'D.O.Ca Rioja'
Maturation
'16 meses'
Pays
España
Format
'Botella 75cl'
Qualité alcoolique
14.5
À rien
2017
Dénomination d'origine
'D.O.Ca Rioja'
Maturation
'16 meses'
Pays
España
Format
'Botella 75cl'
Qualité alcoolique
14.5
Vue: 'Color rubí intenso con lágrima manchada.'
Bouche: 'Sabroso, aterciopelado, con un paso de boca estructurado y un final largo y persistente con agradable recuerdo.'
Nez: 'Alta intensidad aromática con aromas de frutos rojos bien ensamblados. Mineral y especiado.'
Le Vino Tinto Izadi Selección de Bodegas Izadi, nous présente ce vin rouge de la D.O.Ca Rioja, élaboré à partir des variétés de raisins Tempranillo, Graciano et Maturana Tinta.
Le raisin provient d'une sélection des meilleures parcelles du triangle comprenant Villabuena de Ávala, Samaniego (Pays Basque) et Ábalos (La Rioja) ; celles-ci ont un faible rendement et ont en moyenne 60 ans.
Style de taille : En gobelet.
Sol : Argilo-calcaire, galets roulés.
Altitude du vignoble : 450-550 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Climat : Atlantique avec influence méditerranéenne.
Éraflage, foulage : Éraflage et légère foulage.
Fermentation alcoolique : En cuves d'acier inoxydable.
Fermentation malolactique : 50% en fûts neufs et 50% en cuves d'acier inoxydable.
Élevage : 16 mois.
Type de fûts : 75% chêne français et 25% chêne américain.
Âge des fûts : 33% neufs, 33% de deux ans, 33% de trois ans.
Température de service optimale : Entre 16 et 18ºC.
Bodegas Izadi est née en 1987 de la main de Gonzalo Antón, qui, avec un groupe d'amis et d'entrepreneurs vitorians, crée un projet innovant au cœur de Rioja Alavesa.
Villabuena de Álava, où une partie de la famille était déjà impliquée dans le monde de la viticulture, a été le village choisi pour construire une cave innovante et axée sur la production de vins de qualité. La vaste connaissance de l'hôtellerie et de la restauration conduit Gonzalo Antón à concevoir un vin, Izadi, qui se positionne rapidement comme l'un des plus appréciés par le monde de la gastronomie. En même temps, l'incorporation de nouvelles techniques de vinification et son grand désir d'amélioration continue permettent de créer un style propre qui se consolide avec le temps.
En 2000, l'incorporation de son fils, Lalo Antón, à l'entreprise stimule la commercialisation à l'étranger, ainsi que l'expansion de l'entreprise, qui, sous le nom de Artevino, aborde les projets de Finca Villacreces (D.O. Ribera del Duero), Bodegas Vetus (D.O. Toro) et Orben (D.O.Ca. Rioja).
La mise en avant de la qualité, la connexion avec la gastronomie et l'attachement à la terre sont les piliers sur lesquels repose Bodegas Izadi.
Si vous avez des doutes au moment d'acheter le Vino Tinto Izadi Selección, contactez le sommelier de notre boutique en ligne de vins et il vous conseillera sans engagement.
"Vue: 'Color rubí intenso con lágrima manchada.'
Bouche: 'Sabroso, aterciopelado, con un paso de boca estructurado y un final largo y persistente con agradable recuerdo.'
Nez: 'Alta intensidad aromática con aromas de frutos rojos bien ensamblados. Mineral y especiado.'
Le Vino Tinto Izadi Selección de Bodegas Izadi, nous présente ce vin rouge de la D.O.Ca Rioja, élaboré à partir des variétés de raisins Tempranillo, Graciano et Maturana Tinta.
Le raisin provient d'une sélection des meilleures parcelles du triangle comprenant Villabuena de Ávala, Samaniego (Pays Basque) et Ábalos (La Rioja) ; celles-ci ont un faible rendement et ont en moyenne 60 ans.
Style de taille : En gobelet.
Sol : Argilo-calcaire, galets roulés.
Altitude du vignoble : 450-550 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Climat : Atlantique avec influence méditerranéenne.
Éraflage, foulage : Éraflage et légère foulage.
Fermentation alcoolique : En cuves d'acier inoxydable.
Fermentation malolactique : 50% en fûts neufs et 50% en cuves d'acier inoxydable.
Élevage : 16 mois.
Type de fûts : 75% chêne français et 25% chêne américain.
Âge des fûts : 33% neufs, 33% de deux ans, 33% de trois ans.
Température de service optimale : Entre 16 et 18ºC.
Bodegas Izadi est née en 1987 de la main de Gonzalo Antón, qui, avec un groupe d'amis et d'entrepreneurs vitorians, crée un projet innovant au cœur de Rioja Alavesa.
Villabuena de Álava, où une partie de la famille était déjà impliquée dans le monde de la viticulture, a été le village choisi pour construire une cave innovante et axée sur la production de vins de qualité. La vaste connaissance de l'hôtellerie et de la restauration conduit Gonzalo Antón à concevoir un vin, Izadi, qui se positionne rapidement comme l'un des plus appréciés par le monde de la gastronomie. En même temps, l'incorporation de nouvelles techniques de vinification et son grand désir d'amélioration continue permettent de créer un style propre qui se consolide avec le temps.
En 2000, l'incorporation de son fils, Lalo Antón, à l'entreprise stimule la commercialisation à l'étranger, ainsi que l'expansion de l'entreprise, qui, sous le nom de Artevino, aborde les projets de Finca Villacreces (D.O. Ribera del Duero), Bodegas Vetus (D.O. Toro) et Orben (D.O.Ca. Rioja).
La mise en avant de la qualité, la connexion avec la gastronomie et l'attachement à la terre sont les piliers sur lesquels repose Bodegas Izadi.
Si vous avez des doutes au moment d'acheter le Vino Tinto Izadi Selección, contactez le sommelier de notre boutique en ligne de vins et il vous conseillera sans engagement.
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