Vin rouge La Planta de Arzuaga
Le Vin rouge La Planta de Arzuaga est élaboré à partir de raisins Tempranillo à 100 % et appartient à l'AOC Ribera del Duero.
Les vignobles sont situés à Quintanilla de Onésimo, dans la province de Valladolid, dans le domaine La Planta, à une altitude de plus de 900 mètres au-dessus du niveau de la mer. Tous les vins sont produits par Bodegas Arzuaga Navarro.
Le processus de vinification commence par la récolte manuelle des raisins dans des caisses de 15 kg, sélectionnés et égrappés. Ces raisins sont ensuite placés dans des cuves en acier inoxydable où ils subissent une macération à froid et une fermentation alcoolique à 25ºC.
Le vin est vieilli pendant 6 mois dans des fûts de chêne américain et français.
Servez ce vin à une température comprise entre 14º et 16º.
Le vin rouge La Planta de Arzuaga a 14,50 degrés d'alcool.
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Vue: 'En vista se presenta color rojo cereza, equilibrio perfecto entre fruta y madera. Un excelente semicrianza.'
Bouche: 'En boca se presenta sabroso y potente.'
Nez: 'En nariz se presenta con aroma a fruta fresca y regaliz. Toques a torrefactos.'
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