LeVin rouge du Marathon, est un vin dont l'auteur est Martin Smith. Il est composé des cépages 60% PetitVerdot, 40% Carménère. L'emplacement des vignobles est à Tulbagh, Swartland et Elgin, Afrique du Sud.les raisins sont fermentés dans des fûts de chêne français et secoués avec soin pour éviter de presser excessivement les raisins. Mûri 16 mois en fûts de chêne français, 30% neufs.
Marathon est leur vin rouge, et l'étiquette représente une hirondelle, le seul oiseau sud-africain qui traverse l'autre côté de l'océan Atlantique pour passer l'été. L'oiseau rappelle le voyage et le séjour de Martin en Californie, et reflète son expérience dans l'élaboration de vins de qualité.
Ses vins de collection sont élaborés avec le savoir-faire d'un artisan vigneron, tel que Martin Smith ; les étiquettes sont conçues par des dessinateurs professionnels ; mises en bouteille à la main et scellées à la cire, une par une.
La série Paserene est un vin de collection à déguster lors d'occasions spéciales. Seulement 2000 bouteilles de ce Marathon ont été mises en bouteille, dont nous avons reçu un lot que Wines and Vinos a fait venir en Espagne pour le faire déguster au public espagnol. La variété Carménère a été certifiée par Martin lui-même pour être incluse dans son Marathon, étant le premier et seul vigneron d'Afrique du Sud à utiliser cette variété dans ses vins.
La teneur en alcool du vin est de 13,5%.
Si vous avez des doutes lors de l'achat du Vin rouge Marathon de Pasere, n'hésitez pas à contacter notre sommelier, qui vous conseillera sans engagement
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