Lorsqu'il s'agit de vins argentins haut de gamme, le Malbec occupe toujours une place de choix. Si vous cherchez à acheter du vin argentin avec du caractère, de l'élégance et de l'authenticité, le Vino Tinto Tapiz Alta Collection Malbec est un choix parfait. Élaboré par Fincas Patagónicas dans la célèbre Appellation d'Origine Viñedo Único San Pablo, dans la prestigieuse région de Valle de Uco, Mendoza, ce vin reflète la grandeur du 100% Malbec cultivé en altitude. Le Viñedo Único San Pablo, situé à 1350 mètres d'altitude, au cœur de la Valle de Uco, offre un microclimat exceptionnel grâce à la proximité de la Cordillère des Andes. Les nuits fraîches et les journées ensoleillées permettent une maturation lente et équilibrée du raisin, donnant lieu à des vins de grande concentration aromatique, intensité de couleur et structure solide, idéaux pour un vieillissement prolongé. Provenant de la prestigieuse Finca San Pablo, ce Malbec se distingue par sa finesse et sa profondeur. L'altitude apporte une fraîcheur naturelle et une acidité vibrante, tandis que les sols caillouteux donnent naissance à des tanins fermes et élégants. Grâce à ces conditions, le Tapiz Alta Collection Malbec se positionne comme un vin haut de gamme, indispensable pour ceux qui souhaitent acheter du vin argentin avec personnalité et sophistication. Le processus de vinification allie tradition et innovation: - Macération pré-fermentative pendant 5 jours à 8 °C pour mettre en valeur les arômes et la couleur. - Fermentation alcoolique en cuves en acier inoxydable pendant 15 jours à 28 °C. - Fermentation malolactique à 100%, qui apporte rondeur et douceur en bouche. Le vin repose pendant 10 mois en fûts de chêne français (85%) et américain (15%), de premier et deuxième usage. Cet élevage équilibre le fruit mûr et juteux du Malbec avec des notes épicées, de cacao et des touches torréfiées délicates, pour une harmonie parfaite. Le Vino Tinto Tapiz Alta Collection Malbec est un fidèle représentant de ce qu'il y a de meilleur dans la Valle de Uco : élégant, intense et avec un grand potentiel de garde. Sa polyvalence en fait le compagnon idéal pour les viandes grillées, les ragoûts et les fromages affinés. Si vous souhaitez acheter du Vino Tinto Tapiz Alta Collection Malbec, vous le trouverez avec les meilleurs conseils dans notre boutique en ligne. Notre sommelier est disponible pour vous aider à choisir le meilleur accord mets-vin et garantir une expérience unique avec l'un des Malbec argentins les plus remarquables.