Valtravieso Bodegas y Viñedos nous présente le Vino Tinto Valtravieso Crianza, un joyau de l'Appellation d'Origine Ribera del Duero. Ce vin est principalement élaboré avec du raisin Tinto Fino, complété avec du Cabernet Sauvignon et du Merlot selon le millésime, atteignant une expression élégante, profonde et avec une finale prolongée.

Le Valtravieso Crianza est un vin qui reflète l'effort et le dévouement d'une cave qui travaille à une altitude de 915 mètres dans le Páramo de Piñel de Arriba. Ce Crianza se distingue par sa sérieux et son corps, offrant des notes de fruits mûrs et d'épices, accompagnées d'une acidité naturelle marquée, qui procure une sensation en bouche fraîche et onctueuse. La finale est longue, avec des tannins aromatiques laissant une impression durable.

Le processus d'élevage de ce vin comprend un vieillissement d'au moins 12 mois en fût de chêne, avec une composition de 90% chêne français et 10% chêne américain. Après son passage en fût, le vin est affiné en bouteille, complétant un total de 2 ans avant sa commercialisation, assurant ainsi son expression et sa qualité maximales.

Le Valtravieso Crianza 2020 a été récompensé avec 92 points par Tim Atkin et 91 points dans le Guide Peñín 2024, confirmant ainsi sa position en tant que vin d'exception dans sa catégorie.

Les vignobles de Valtravieso, avec un âge moyen de 25 ans, sont plantés dans des sols calcaires avec quelques veines argileuses, ajoutant ainsi complexité et caractère au vin. L'œnologue Ricardo Velasco Pla supervise un processus de vinification traditionnel, utilisant des levures indigènes et ajustant les fermentations aux terroirs de chaque zone.

Pour toute question concernant l'achat du Vino Tinto Valtravieso Crianza, n'hésitez pas à contacter le sommelier de notre boutique en ligne, qui vous conseillera sans engagement.