vin rouge Viñademoya Leiros"

ce vin appartient à l'appellation d'origine contrôlée Bierzo. Le cépage utilisé est le Mencía à 100 % et le vignoble provient de petites parcelles centenaires appelées Leiros. Elles sont situées sur des pentes d'une inclinaison de 25 %. L'altitude des parcelles est de 700 m. Ce vignoble est l'une des plus grandes zones de vignes préphylloxériques de la région du Bierzo. Le sol est escarpé, calcaire et peu profond, formé d'une couche de couches minérales sous-riches. Traditionnellement, les Leiros étaient récoltés uniquement par les membres de la famille. Aujourd'hui, la tradition est toujours maintenue. Ce vin est vieilli pendant 24 mois en fûts de chêne français.

Notes de dégustation du vin rouge Viñademoya Leiros:Nez : Arôme de fruits noirs, doux, notes minérales d'ardoise et notes grillées telles que la vanille et le chocolat. Bouche : corsé, rond et très équilibré