Le Vino Tinto Sierras de Gata y Gredos de Bodegas Península Vinicultores, présente ce vin rouge élaboré à partir des cépages Garnacha, Rufete et Piñuela de la Sierra de Gredos et de la Sierra de Gata.
Plus précisément, la partie Gredos (40% du total) provient de Cadalso de los Vidrios (Madrid) et elle est exclusivement élaborée à partir de raisins Garnacha, plantés sur un sol granitique, récoltés à la main et fermentés dans des cuves en béton à une température ne dépassant pas 28°C. La partie de Sierra de Gata (60% du total), en revanche, provient d'un vignoble de Villamiel (Cáceres), planté sur du granit bleu et aménagé en terrasse sur un versant orienté sud-est, avec différentes variétés mélangées dans la même parcelle (Rufete, Piñuela et Garnacha). Ces raisins ont été récoltés à la main et ont fermenté à une température ne dépassant pas 26°C, dans des cuves en acier inoxydable avec des pigeages quotidiens.
Température de service recommandée : entre 14 et 16ºC
Vins de montagne
Le Vino Tinto Cebreros fait partie de la ligne Vins de montagne, qui comprend des vins issus de vignobles de haute altitude de la Sierra de Gredos et d'autres zones viticoles historiques du Sistema Central. Frais, délicats et parfumés, les vins sont principalement basés sur de vieux raisins Garnacha sur des sols granitiques et reflètent le caractère des vignobles et des villages dont ils sont issus. La gamme comprend des vins de village de Cadalso et de Cebreros, un mélange de campagne de la Sierra de Gata et de petites mises en bouteille provenant de vignobles exceptionnels.
Bodegas Península Vinicultores
Bodegas Península Vinicultores est une entreprise de vinification et de commercialisation du vin fondée sur les valeurs d'authenticité, de durabilité et de compétitivité.
De son siège à Madrid, elle gère des caves et des vignobles dans toute l'Espagne. De chaque domaine, elle produit les styles de vin qui la définissent le mieux et qui peuvent être élaborés de la manière la plus authentique, durable et concurrentielle.
L'entreprise gère et investit dans tous les aspects qu'elle dirige, intégrant toutes les décisions du vignoble au verre.
Si vous avez des doutes lors de l'achat du Vino Tinto Sierras de Gata y Gredos, veuillez contacter le sommelier de notre boutique de vin en ligne et il vous conseillera sans engagement
Vue: Color cereza con borde granate.
Bouche: Sabroso, largo, potente y frutoso.
Nez: Aromas de fruta roja y negra, hierbas secas y especias.
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