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Sans gluten
Bio / Écologique
50,60 € / Kg
Description
Vinaigre Balsamique de Caroube 250ml Salud Viva cette sauce au vinaigre balsamique de caroube avec sirop de caroube crétois est un produit 100% naturel. Le sirop de caroube est connu et utilisé depuis l'époque de la civilisation minoenne, apparue sur l'île de Crète à l'âge de bronze.
Ingrédients
Vinaigre balsamique et sirop de caroube 50%*.
(* de l'agriculture biologique)
Poids
250ml
Mode d'emploi
Lorsqu'il est utilisé comme assaisonnement dans les salades, il est préférable d'ajouter d'abord le sel, puis le vinaigre balsamique de caroube et enfin l'huile. Il est conseillé de mesurer une cuillère à café par personne, car son goût est très puissant. S'il est utilisé pour cuisiner des plats chauds, il doit être ajouté juste avant de retirer la nourriture du feu, les aliments s'imprègnent de la saveur, mais sans perdre leur arôme spécial. Il n'a pas besoin d'être réfrigéré, il doit être conservé dans un endroit sec et à l'abri de la lumière directe. De cette façon, il conserve ses propriétés nutritionnelles plus longtemps car c'est un produit à longue conservation et même si la bouteille est ouverte, il ne se gâte pas pendant des années.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Énergie 821kJ 196kCal
- Graisses 0g dont acides gras saturés 0g
- Glucides 46g dont sucres 44g
- Protéines 0,6g
- Sel 0g