vino Blanco Marco Real Flor de Chardonnay" (Vin blanc Marco Real Flor de Chardonnay)

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Alérgenos y características

À rien

2020

Dénomination d'origine

'D.O. Navarra'

Maturation

'7 meses'

Pays

España

Format

'Botella 75cl'

Qualité alcoolique

11.5

Ces informations sont obtenues automatiquement et peuvent ne pas être vraies à 100 %. Si vous avez des questions, contactez-nous.

Autres caractéristiques

Vue: 'Color amarillo pajizo con destellos verdosos'

Bouche: 'Notas a fruta cítirca y fondo tropical'

Nez: 'Olores a madera fina con notas balsámicas frescas'

Plus d'info

Le Vin blanc Marco Real Flor de Chardonnay est élaboré à partir d'une sélection de raisins cultivés sur les pentes exposées au sud de l'AOC Navarre, donnant une touche caractéristique au raisin Chardonnay, limitant sa production à 2000 bouteilles.

Son élaboration se fait au moyen d'une vendange mécanique nocturne au moment optimal de maturation avec des températures fraîches cherchant toujours à préserver tous les arômes et à éviter les oxydations. Une courte macération est effectuée dans le pressoir, puis le jus de goutte est sélectionné. La fermentation s'effectue à basse température dans de petites cuves en acier inoxydable. Après la fermentation, le vin est conservé avec les lies fines pendant une période de 7 mois dans des fûts de chêne de différentes origines. La chose la plus intéressante à propos du vin blanc Marco Real Flor de Chardonnay est qu'à la fin du processus de fermentation, une dégustation est effectuée barrique par barrique pour définir le mélange final.

La cave Marco Real est un projet qui, depuis ses débuts, a maintenu une croissance continue pour parvenir aujourd'hui à être une référence en matière d'innovation dans le monde du vin.

Si vous avez des doutes lors de l'achat de Vinou de White Marco Real Flor de Chardonnay 750 ML contactez le sommelier de notre magasin de vin en ligne et il vous conseillera sans engagement

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