Arrayan Selección est un vin exemplaire pour explorer la région
Méntrida. Un
coupage réalisé avec les quatre variétés plantées dans le domaine de La Verdosa en 1999 après une étude méticuleuse de ses sols réalisée par le professeur australien, et éminent viticulteur, Richard Smart.
Les vins Arrayan recherchent l'expression des différents sites et de leur typicité. Du vignoble à la cave, tous les processus sont soignés : culture biologique, vendanges manuelles, sélection des grappes, fermentation spontanée des raisins (sans ajout de produits œnologiques) et vieillissement adapté aux besoins de chaque variété ; afin d'obtenir le maximum de pureté et de personnalité. Le résultat sont des vins fins et élégants d'origine alluviale provenant de l'érosion des massifs granitiques du Sistema Central, il est principalement sableux et limoneux dans les vallées, avec un pH acide et une teneur élevée en silicate.
Si vous avez des questions lors de l'achat de Vin rouge Arrayan Selección, veuillez contacter le sommelier de notre magasin de vin en ligne et il vous conseillera sans obligation
Vue: 'Color rojo rubí de capa media.'
Bouche: 'Es fresco y de paso agradable y persistente.'
Nez: 'Aromas a fruta madura y especias. Aparecen notas propias de la crianza.'
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