'
Sonsierra Crianza Vendimia Seleccionada
LeLe vin rouge appartient à la cave Sonsierra de La Rioja, a une dénomination d'origine de La Rioja, est composé à 100 % de raisins Tempranillo. Après un léger foulage, le moût est macéré à froid en contact avec les peaux pendant 48 heures et subit ensuite une fermentation alcoolique à une température maximale contrôlée de 28ºC, avec un léger remontage pendant 8 jours. Macération post-fermentaire de 48 heures et fermentation malolactique dans des cuves en béton. Élevé pendant 12 mois dans 70 % de fûts de chêne américain neufs et 30 % de fûts de chêne français de deuxième année. Minimum de 1 an de repos en bouteille jusqu'à son affinage.
Si vous avez des doutes lors de l'achat de Sonsierra Crianza Vendimia Seleccionada, n'hésitez pas à contacter notre sommelier qui vous conseillera sans engagement
'
Vue: 'De intenso color cereza brillante con reflejos granates.'
Bouche: 'Su paladar es intenso y elegante, destacan sus taninos maduros junto a su amplitud y redondez dejando un largo y agradable recuerdo.'
Nez: 'Potente en nariz, con aromas de fruta roja madura perfectamente ensamblados con vainillas, cremas, tostado fino y notas minerales que le otorgan una tremenda complejidad que se va desgranando a medida que se airea en copa.'
Traduction automatique
