Hibiki 30 Ans est un joyau exclusif de l'art de la distillation japonaise, reconnu mondialement pour son équilibre, sa profondeur et sa sophistication.
Produit par la prestigieuse maison Suntory, ce whisky de malt et de grain est un assemblage exquis vieilli pendant trois décennies, lui conférant une complexité aromatique et une saveur qui transcende les conventions. Son processus de maturation se déroule en fûts de chêne japonais (Mizunara), ce qui lui confère un profil unique et raffiné. Sa présentation dans une élégante bouteille en verre à 30 facettes symbolise chaque année de sa maturation, mettant en valeur son exclusivité et son luxe.
Note de dégustation de whisky Hibiki 30 ans d'âge :
Nez : Incroyablement riche et complexe. Des arômes intenses de fruits secs, comme les raisins secs et les dattes, sont perçus, accompagnés de notes de figues, de prunes et de muscade. Sont également appréciées de délicates notes florales de jasmin et un subtil fond d'encens, apportés par les fûts de chêne japonais Mizunara.
Bouche : Bouche douce et veloutée, avec une présence notable de miel, de chocolat noir et des touches de bois. Les nuances épicées se mêlent aux saveurs de caramel, de vanille et d'amande grillée, créant un équilibre parfait entre douceur et complexité.
Finale : Longue et soyeuse, avec un arrière-goût persistant de fruits mûrs, d'épices douces et une délicate touche fumée, qui laisse une impression de sophistication et d'élégance.
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