Whisky Kilchoman Sanaig + Étui

Ce whisky a été vieilli dans des fûts ayant contenu du xérès (70%) et du bourbon (30%), ce single malt porte le nom de Sanaig, la côte atlantique abrupte de l'île écossaise d'Islay, d'où il provient. Les olorosos qui ont mûri dans les fûts ont laissé leur empreinte de fruits secs et de chocolat qui, associée à la fumée de tourbe riche, donne un whisky complexe et très fumé. Présenté dans une bouteille de 70 cl.

Sanaig, qui doit son nom à une crique sur la côte agitée de l'Atlantique d'Islay, est un embouteillage de Kilchoman qui a vieilli dans des fûts de xérès et de bourbon. Ce whisky écossais de fût de xérès est vieilli dans une proportion élevée de fûts d'oloroso, ce qui lui confère un équilibre de fruits secs, de chocolat noir et de fumée de tourbe riche en esprit.

La pittoresque distillerie Kilchoman est nichée entre les bâtiments traditionnels de Rockside Farm, sur la côte nord-ouest d'Islay.

Il est recommandé de le servir seul ou avec des glaçons.

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