En 1936, Thompson Willett a fondé la distillerie Willett. Aujourd’hui, la tradition se poursuit avec Willet Pot Still Reserve Bourbon.

Willet Pot Still Reserve est vieilli dans des fûts neufs de chêne blanc américain carbonisés à l’intérieur, pas moins de 8 à 10 ans. Chaque bouteille est numérotée à la main, indiquant le fût d’où elle provient (Single Barrel).

Notes de dégustation pour Willett Pot Still Reserve Bourbon

Au nez, c’est comme un « gâteau au citron à la vanille ».

En bouche, c’est un équilibre de caramel, de vanille, d’épices et d’agrumes.