La weizen est une bière de blé fraîche :
Avec une levure allemande classique et de l'orange.
La bière est trouble, cela est dû aux protéines du blé.
C'est une bière agréable, fraîche et avec un bon corps.
S'accorde bien avec des apéritifs, des plats allemands et une ambiance de terrasse.
Informations techniques :
Teneur en alcool (ABV) normale : 5,8%
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