Zoco est un pacharán traditionnel de Navarre, élaboré avec des prunelles 100% navarraises macérées dans un anisé sans arômes ni colorants ajoutés. Avec l'A.O. Pacharán Navarro, Zoco est un pionnier dans sa commercialisation depuis 1956. Sa couleur rouge intense évolue vers des tons de tuile avec la maturité. Il présente un arôme fruité avec une base anisée et une entrée en bouche fraîche, équilibrée par l'acidité des prunelles et la douceur de l'anis. Idéal pour être apprécié très frais, dans un verre avec de la glace ou en shot, particulièrement après les repas.