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Das Hafermehl wird durch das Mahlen von ganzen Haferflocken hergestellt, die zuvor gereinigt, enthülst, enzymatisch deaktiviert und gewalzt wurden. Es hat eine weiße Farbe mit leichten braunen Nuancen aus dem Kleieanteil. Dieses Getreide ist reich an Protein, Ballaststoffen, Eisen, Phosphor und Magnesium. Es handelt sich um ein sehr vielseitiges Mehl, ideal für die Zubereitung von süßen und herzhaften Rezepten wie z. B. Pizzen, Brot, Keksen, Kuchen, Pfannkuchen, Pancakes, Shakes, unter anderem. Ohne Konservierungsstoffe und Zusatzstoffe. 100% biologisch.
Hauptmerkmale von 100% Bio-Hafermehl:
Vollkorn-Hafermehl.
56% Kohlenhydrate.
11,6% Proteine.
5,3% Fette.
Hoher Ballaststoffgehalt.
Ohne Konservierungsstoffe oder Farbstoffe.
Hafer aus ökologischem Anbau.
1000g pro Verpackung.
Vollkorn-Hafermehl.
Nach Bedarf in Pfannkuchen, Shakes, Backwaren verzehren... je nach täglichem Kalorienbedarf.
1-kg-Beutel.
