Messerscharf geschnitten und vakuumverpackt. Präsentiert in Umschlägen aus recyceltem Kraftpapier. Beutel zu 80 gr.

Der Iberische Salchichón

Der Quarentena Iberische Salchichón wird aus edlen Teilen des iberischen Schweins hergestellt. Er hat ein intensives und kräftiges Aroma und das richtige Gleichgewicht zwischen Fett, magerem Fleisch und einem perfekten Hauch von Pfeffer. Die Reifung erfolgt in natürlichen Trockenschuppen und Kellern in der Sierra Extremadura