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100% iberischer Eichelschinken von Schweinen, die in Salamanca aufgezogen werden und die Reifephase in der Sierra Nevada im natürlichen Zustand beenden.
Schinken aus 100% iberischem Eichelschinken von Schweinen, die in Salamanca aufgezogen werden und die Reifephase in der Sierra Nevada im natürlichen Zustand beenden
Dieser 100% iberische Eichelschinken stammt aus Salamanca und wird in den Bergen von Granada getrocknet. Mit einer Reifezeit von mindestens 36 Monaten ist er ein Schinken mit sehr gut eingedrungenem Fett und seinem Salzgehalt, mit einem unglaublichen Geschmack und einer marmorierten Textur. Dieser Schinken wird unseren Gaumen erfreuen, die höchste Qualität bei Schinken aus Eichelmast
