200 Monges Reserva Rioja Wein

Herstellung und Reifung

Der 200 Monges Reserva wird aus den Sorten Tempranillo, Graciano und Mazuelo hergestellt. Die Reifung erfolgt für mindestens 18 Monate in neuen Fässern aus französischer Eiche verschiedener Herkunft und amerikanischer Eiche. Anschließend ruht der Wein eine Zeit lang im Tank, bevor er abgefüllt wird. Je nach Jahrgang wird er mindestens 15 Monate vor dem Verkauf gelagert.

Verkostungsnotiz des 200 Monges Reserva

• Aussehen: Der 200 Monges hat eine kirschrote Farbe mit granatrotem Rand.
• Nase: Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere). Sehr feine Eichenholznote, Kaffee, Schokolade.
• Geschmack: Kraftvoll, würzig, schmackhaft, komplex, ausgewogen, lang und anhaltend.

Empfehlung zur Speisenbegleitung

Der 200 Monges eignet sich ideal zur Begleitung von Federwild, Gerichten mit großem Wild, iberischem Schinken und halbfestem Käse. Es wird empfohlen, den Wein vor dem Verzehr zu dekantieren und den Rotwein bei einer Temperatur von 16-18 °C zu servieren.

Produktdatenblatt

Weintyp: RotweinWeingut: Bodegas Vinícola RealRebsorte: Tempranillo, Graciano, GarnachaReifung: ReservaAlkoholgehalt: 14%Format: 75clHerkunftsland: SpanienHerkunftsbezeichnung: Rioja