Aalto Blanco de Parcela 2021

Aalto Blanco de Parcela ist ein Weißwein aus Castilla y León, hergestellt von Bodegas Aalto.

Es handelt sich um einen Weißwein aus Verdejo-Trauben, die in Eichenholz aus Weinbergen der Parzelle Fuente de las Hontanillas ausgebaut wurden.

Das landwirtschaftliche Jahr beginnt mit einem sehr regnerischen Herbst und milden Temperaturen. Der Winter beginnt mit Nebel und einem starken Temperaturabfall und endet mit geringen Niederschlägen und gemäßigten Temperaturen.

Der Frühling beginnt mit niedrigen Temperaturen. Der Rest der Saison ist geprägt von unbeständigem Wetter und Stürmen. Im Sommer bleiben die Temperaturen hoch und sinken Ende August mit gelegentlichen Gewittern. Im September herrschen wie üblich tagsüber milde Temperaturen und nachts niedrige Temperaturen, so dass die Weinlese beginnt.

Verkostungsnotizen des Aalto Blanco de Parcela

Leuchtend gelbe Farbe.

In der Nase ist er sehr intensiv, mit fruchtigen und würzigen Noten, die auf seine Reifung zurückzuführen sind.

Am Gaumen ist er frisch und mineralisch, mit einem breiten Abgang und Noten von Zitrusfrüchten.