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Abadía Retuerta Pago Valdebellón ist ein Rotwein D.O.P. Abadía Retuerta wird vollständig aus Cabernet-Sauvignon-Trauben aus einem kalkhaltigen Terroir hergestellt, das von einem besonderen Mikroklima profitiert. Nach der vollständigen Mazeration ruhte der Wein über eineinhalb Jahre in neuen französischen Eichenfässern.
Aussehen: Tiefe kirschrote Farbe mit violetten Reflexen, hohe und helle Schicht.
Nase: Intensive und raffinierte Aromen mit Noten von schwarzen Früchten (Cassis, Brombeeren, Heidelbeeren), Gewürzen (schwarzer Pfeffer, Nelken), aromatischen Kräutern und mineralischen und balsamischen Noten. Seine Reifung im Fass sorgt für Nuancen von Kakao, Tabak und Zeder.
Gaumen: Kraftvoll, strukturiert und elegant, mit festen, aber gut integrierten Tanninen, ausgewogener Säure und einem langen, anhaltenden Abgang mit einem Hauch von Lakritz, Graphit und geröstetem Kaffee.
Aussehen: Tiefes Kirschrot mit violetten Reflexen, hoch und glänzend.
Nase: Intensive und raffinierte Aromen mit Noten von dunklen Früchten (Johannisbeere, Brombeere, Heidelbeere), Gewürzen (schwarzer Pfeffer, Nelke), aromatischen Kräutern und mineralischen und balsamischen Anklängen. Sein Ausbau im Fass verleiht Nuancen von Kakao, Tabak und Zeder.
Geschmack: Kraftvoll, strukturiert und elegant, mit festen, gut integrierten Tanninen, ausgewogener Säure und einem langen und anhaltenden Abgang mit Erinnerungen an Lakritze, Graphit und gerösteten Kaffee.
