Die Tempranillo-Trester werden nach der Gärung im Keller einer sehr sorgfältigen handwerklichen Destillation in kupfernen Brennblasen unterzogen, bei der der Meister die Köpfe und Schwänze trennt und nur das verwendet, was das Herz der Brennblase ist. Als Ergebnis erhalten wir einen sehr persönlichen Orujo, angenehm für den Gaumen der anspruchsvollsten und sehr fruchtig und intensiv

Aus diesen Trestern haben wir begonnen, authentische Liköre mit verschiedenen Geschmacksrichtungen herzustellen, immer auf traditionelle Weise und nur mit total natürlichen Kräutern und Zutaten.