Typisches Gewürz Argentiniens und des südamerikanischen Kontinents im Allgemeinen, es stammt von der Sorte Capsicum frustescens
KARAKTERISTISCHE ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
FARBE: RotGESCHMACK: CharakteristischGeruch: Charakteristisch
| Nährwertangaben 100 Gramm |
| Wasser |
11.24 |
g |
Energie |
282,00 |
Kcal |
| Proteine |
14.14 |
g |
Lipide |
12,89 |
g |
| Kohlenhydrate |
53.99 |
g |
Gesamtballaststoffgehalt |
34,90 |
g |
| Gesamtzucker |
10.34 |
g |
Calcium, Ca |
229,00 |
mg |
| Eisen, Fe |
21.14 |
mg |
Magnesium, Mg |
178.00 |
mg |
| Phosphor, P |
314.00 |
mg |
Kalium, K |
2.280,00 |
mg |
| Natrium, Na |
68.00 |
mg |
Zink, Zn |
4,33 |
mg |
| Vitamin C |
0,90 |
mg |
Tiamin |
0,33 |
mg |
| Riboflavin |
1.23 |
mg |
Niacin |
10.06 |
mg |
| Vitamin B6 |
2.14 |
mg |
Folates, DFE |
49.00 |
ug |
| Vitamin B12 |
0.00 |
ug |
Vitamin A, RAE |
2.463,00 |
ug |
| Vitamin E (Alpha-Tocopherol) |
29.10 |
mg |
Vitamin D (D2+D3) |
0.00 |
ug |
| Vitamin D |
0.00 |
ug |
Vitamin K (Phylloquinone) |
80.30 |
ug |
| Gesamtmenge an gesättigten Fettsäuren |
2.14 |
g |
Einfach ungesättigte Fettsäuren |
1,70 |
g |
| Polyungesättigte Fettsäuren |
7,77 |
g |
Gesamttransfettsäuren |
0.00 |
g |
| Cholesterin |
0.00 |
mg |
Koffein |
0.00 |
mg |
Quelle: USDA National Nutrient Database for Standard Reference 26 Software v.1.3.1
National Nutrient Database
Die oben beschriebenen Nährwerte wurden aus öffentlich zugänglichen Datenbanken verschiedener offizieller Stellen entnommen und sollten als Richtwerte betrachtet werden. Die tatsächlichen Werte können je nach Sorte, Herkunft, Anbau- und Erntebedingungen, Klima usw. variieren.
Lagerungsbedingungen:
Lagerungsbedingungen:
Lagerbedingungen
Dieses Produkt behält alle seine Eigenschaften für einen Zeitraum von mindestens 24 Monaten, wenn es ungeöffnet an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort gelagert wird
ERKLÄRUNG VON ALLERGIEN
ERKLÄRUNG VON ALLERGIEN
ERKLÄRUNG
ERKLÄRUNG VON ALLERGIEN
Gemäß dem technischen Merkblatt des/der Lieferanten:
Es enthält KEIN GLUTEN ALS ZUTAT, Aber das Fehlen von Spuren kann nicht garantiert werden
Gemäß dem Datenblatt des/der Lieferanten.
ALLERGEN: Enthält keine Allergene als Inhaltsstoffe
Aufgrund von Kreuzkontaminationen kann Sellerie, Nüsse, Senf und Sesam enthalten
Reinigungs- und Desinfektionsprozesse werden sowohl in unseren Einrichtungen als auch in den Einrichtungen unserer Lieferanten nach jedem Produktionslauf durchgeführt, um Kreuzkontaminationen zu vermeiden, sowie Selbstkontroll- und Überprüfungssysteme, um das Fehlen von Spuren zu bestätigen. Allerdings können wir nicht behaupten, dass die Produkte frei von Allergenen sind, die aufgrund einer zufälligen Kontamination in der Pflanze vorhanden sind
GEMEINSCHAFTSRICHTLINIE 2006/142/EG ÜBER ZUTATEN UND ALLERGENKENNZEICHNUNG
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Nachfolgend finden Sie gemäß der Richtlinie 2003/89/EG eine Liste allergener Zutaten, die aus Gründen des Verbraucherschutzes auf dem Etikett angegeben werden müssen, da das Vorhandensein dieser Stoffe Allergien auslösen kann.
Nachfolgend finden Sie gemäß der Richtlinie 2003/89/EG eine Liste allergener Zutaten, die aus Gründen des Verbraucherschutzes auf dem Etikett angegeben werden müssen, da das Vorhandensein dieser Stoffe Allergien auslösen kann
ALESFRAMA, SL verfügt über ein Allergen-Management-System gemäß den Verordnungen 609/13 und 1169/2011.
Allergen-Management-System gemäß den Verordnungen 609/13 und 1169/2011
ERKLÄRUNG VON ALLERGIEN
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Gemäß dem KÖNIGLICHEN ERLASS 1334/1999 vom 31. Juli 1999 zur Genehmigung der allgemeinen Vorschriften für die Etikettierung, Aufmachung und Werbung von Lebensmitteln und seiner späteren Änderungen. Und Anhang II der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES vom 25. Oktober 2011 betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel und zur Änderung der Verordnungen (EG) Nr. 1924/2006 und (EG) Nr. 1925/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates, und zur Aufhebung der Richtlinie 87/250/EWG der Kommission, der Richtlinie 90/496/EWG des Rates, der Richtlinie 1999/10/EG der Kommission, der Richtlinie 2000/13/EG des Europäischen Parlaments und des Rates, der Richtlinien 2002/67/EG und 2008/5/EG der Kommission sowie der Verordnung (EG) Nr. 608/2004 der Kommission.
Dieses Produkt entspricht den folgenden Normen:
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Stoff |
Gegenwart im Produkt
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Gegenwärtig im Werk
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Getreide, das Gluten enthält: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder ihre Hybridsorten und daraus hergestellte Produkte
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Nein Nein
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Ja
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Krustentiere und Krustentierprodukte Krustentiere und Krustentierprodukte
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Nein Krustentiere und Krustentierprodukte
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Nein |
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Eier und Produkte auf Eibasis Nein |
Nein Eier und Eierprodukte
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Nein |
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Fisch und Fischprodukte Fisch und Fischprodukte
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Nein | Fisch und Fischprodukte
Nein |
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Erdnüsse und Produkte auf Erdnussbasis Erdnüsse und Produkte auf Erdnussbasis Erdnüsse und Produkte auf Erdnussbasis
|
Nein Erdnüsse und Produkte auf Erdnussbasis
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Nein |
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Sojabohnen und Produkte auf Sojabasis
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Nein
|
Nein
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Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose) Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
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Nein | Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)
Nein
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Nüsse: Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse oder australische Walnüsse und Nussprodukte
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Nein |
|
Ja
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Copiumund abgeleitete Produkte
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Nein
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Ja
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|
Senfund daraus hergestellte Produkte.
|
Nein
|
Ja
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Sesamsamen und Erzeugnisse auf der Grundlage von Sesamsamen Sesamsamen und Erzeugnisse auf der Grundlage von Sesamsamen Sesamsamen und Erzeugnisse auf der Grundlage von Sesamsamen
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Nein Sesamsamen und Sesamsamenprodukte
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Ja
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Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/Liter, bezogen auf das gesamte SO2. Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/Liter, bezogen auf das gesamte SO2
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Nein |
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Nein |
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Lupinen und Lupinenprodukte Lupinen und Lupinenprodukte
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Nein Lupinen und Lupinenprodukte
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Nein |
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Molluskenschalen und Muschelprodukte Molluskenschalen und Muschelprodukte Molluskenschalen und Muschelprodukte
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Nein Molluskenschalen und Schalentierprodukte
|
Nein |
NICHT GENETISCH VERÄNDERTES STATEMENT
- Das Produkt fällt nicht in den Geltungsbereich der Verordnung (EG) 1829/2003 (GVO-Lebensmittel und -Futtermittel) und (EG) 1830/2003. Mit anderen Worten: Es enthält keine GVO oder besteht nicht aus GVO, wird nicht aus GVO hergestellt und enthält keine aus GVO hergestellten Zutaten. Er unterliegt daher nicht den besonderen Kennzeichnungsvorschriften der genannten Verordnung.
- Im Falle einer zufälligen Verunreinigung mit GVO überschreitet sie nicht die in der genannten Verordnung festgelegten Schwellenwerte.
- Im Falle einer zufälligen Verunreinigung überschreitet sie nicht die in der genannten Verordnung festgelegten Schwellenwerte
- Unser Lieferant verfügt über ein Identitätssystem, das beides garantiert
Es werden keine Änderungen an dem gelieferten Produkt vorgenommen, ohne dass der Kunde vorher darüber informiert wird
VERBINDLICHE RECHTSVORSCHRIFTEN
- VERORDNUNG (EG) Nr. 2073/2005 DER KOMMISSION vom 15. November 2005 über mikrobiologische Kriterien für Lebensmittel
- Verordnung (EG) Nr. 1830/2003 vom 22. September 2003 über die Rückverfolgbarkeit und Kennzeichnung von genetisch veränderten Organismen und über die Rückverfolgbarkeit von aus genetisch veränderten Organismen hergestellten Lebensmitteln und Futtermitteln sowie zur Änderung der Richtlinie 2001/18/EG
- Verordnung (EG) Nr. 1830/2003 vom 22. September 2003 über die Rückverfolgbarkeit und Kennzeichnung von genetisch veränderten Organismen und über die Rückverfolgbarkeit von aus genetisch veränderten Organismen hergestellten Lebensmitteln und Futtermitteln sowie zur Änderung der Richtlinie 2001/18/EG
- Verordnung (EG) Nr. 1829/2003 vom 22. September 2003 über genetisch veränderte Lebensmittel und Futtermittel
- Verordnung (EU) Nr. 1669/2011 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 25. Oktober 2011 betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel und zur Änderung der Verordnungen (EG) Nr. 1924/2006 und (EG) Nr. 1925/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates sowie zur Aufhebung der Richtlinie 87/250/EWG der Kommission, richtlinie 90/496/EWG des Rates, Richtlinie 1999/10/EG der Kommission, Richtlinie 2000/13/EG des Europäischen Parlaments und des Rates, Richtlinien 2002/67/EG und 2008/5/EG der Kommission sowie Verordnung (EG) Nr. 608/2004 der Kommission
- Verordnung (EG) Nr. 608/2004
- Verordnung (EG) Nr. 178/2002 DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES vom 28. Januar 2002 zur Festlegung der allgemeinen Grundsätze und Anforderungen des Lebensmittelrechts, zur Errichtung der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit und zur Festlegung von Verfahren zur Lebensmittelsicherheit sowie spätere Änderungen
- Verordnung (EG) Nr. 852/2004 DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES vom 29. April 2004 über Lebensmittelhygiene
- VERORDNUNG (EG) Nr. 1881/2006 DER KOMMISSION vom 19. Dezember 2006 zur Festsetzung der Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln und nachfolgenden Änderungen
- Verordnung (EG) Nr. 396/2005 DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES vom 23. Februar 2005 über Höchstgehalte an Pestizidrückständen in oder auf Lebens- und Futtermitteln pflanzlichen und tierischen Ursprungs und zur Änderung der Richtlinie 91/414/EWG des Rates
- Verordnung (EG) Nr. 396/2005 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 23. Februar 2005 über Höchstgehalte an Pestizidrückständen in oder auf Lebens- und Futtermitteln pflanzlichen und tierischen Ursprungs und zur Änderung der Richtlinie 91/414/EWG des Rates
Anpassung an ETHNISCHE GRUPPEN UND ANDERE:
HALALAL-Eignung : JA, offizielles Zertifikat nicht vorhanden
DIABETISCHE EIGNUNG : JA
VEGETARISCHE EIGNUNG : JA
DIABETIKERGEeignet : JA
VEREINBARKEIT FÜR VEGANER: JA
FREUNDLICH FÜR VEGANER: JA
PASSEND FÜR CELIACS : JA AUSSCHLIESSLICH IM ORIGINALFORMAT (kg)
PASSEND FÜR CELIACS : JA
PASSEND FÜR VEGETARIER : JA
Automatisch übersetzt
