Die Boldo-Infusion ist ein hochgeschätztes Naturprodukt wegen seiner verdauungsfördernden und leberschützenden Eigenschaften. Traditionell verwendet, um die Leber und Gallenblase zu reparieren, ist sie bekannt dafür, die Galleproduktion zu stimulieren, den Fluss zu erhöhen und somit die Verdauung zu erleichtern. Diese Infusion kann einfach zubereitet werden; ein Esslöffel ganze oder geschnittene Boldo-Blätter wird über Nacht in einem Glas Wasser eingeweicht, und es wird empfohlen, am nächsten Tag ein paar Tropfen Zitrone hinzuzufügen, um die Wirkung zu verstärken. Es wird auch geraten, einen Teelöffel Olivenöl vor der Einnahme des Zubereitungen zu konsumieren, um die Entleerung der Gallenblase zu stimulieren. Boldo zeichnet sich auch durch sein therapeutisches Profil aus. Es werden choleretische, diuretische und, in hohen Dosen, narkotische und hypnotische Wirkungen zugeschrieben. Es wird bei verschiedenen Indikationen verwendet, wie Hepatitis, Dyspepsie, Leberkoliken und Zystitis, obwohl Vorsicht geboten ist und eine längere Anwendung vermieden werden sollte aufgrund der möglichen narkotischen Effekte. Dieses Produkt sollte von schwangeren oder stillenden Frauen nicht konsumiert werden. Es sollte an einem kühlen, trockenen Platz gelagert werden, fern von Kontaminationsquellen und starken Gerüchen. In Bezug auf Allergene sollte beachtet werden, dass es, obwohl es keine Glutenbestandteile enthält, Spuren aufgrund möglicher Kreuzkontamination mit anderen Allergenen wie Sellerie, Nüssen, Senf und Sesam enthalten kann. Dies hebt die Bedeutung der Hygiene während der Verarbeitung hervor. Schließlich hat Boldo Zertifikate, die es für Vegetarier, Veganer und Diabetiker geeignet machen, es ist jedoch nicht geeignet für Zöliakiekranke, was es zu einem vielseitigen Produkt innerhalb einer spezifischen Diät macht.