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Premier Rendez-Vous ist ein Weißwein aus D.O. Languedoc-Roussillon, Frankreich, entwickelt von Alain Gingnon aus der Rebsorte Sauvignon Blanc.
Premier Rendez-Vous ist strohgelb mit grünen Reflexen. Aromen von Zitrusfrüchten wie grünem Apfel und Grapefruit, weißen Früchten wie Pertas und Äpfeln und krautigen Noten.
Im Mund ist er leicht, mit ausgezeichneter Säure und Frische. Angenehmer Abgang, in dem Zitrusfrüchte hervorstechen.