Alberto Calleja Montehigueras 2022

Weinbau: Über 30 Jahre alter Tempranillo-Weinberg, der in traditioneller Buschform und strengem Trockenanbau kultiviert wird. Die sandigen Mergelböden mit tiefgründigem Ton verleihen dem Wein Frische, blumigen Charakter und straffe, aber geschliffene Tannine. Herstellung: Halbkohlenstoffische Mazeration bei niedriger Temperatur und anschließende Verfeinerung in Tonkrügen und französischen Eichenfässern mit 500 Litern Fassungsvermögen und einem Jahr Nutzungsdauer.

Siehe: Púrpura intenso, muy brillante y limpio

Mund: Vinode taninos frescos y pulidos, sabrosos y con retrogusto persistente, destacando un gran equilibrio y remarcandola tipicidad que el paraje confiere a la variedad de uva.