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Alta Alella Bruant ist ein ökologischer Cava aus der D.O. Cava, hergestellt von der Bodega Alta Alella in Katalonien, Spanien.Dieser Brut Nature Reserva wird aus 100% Pansa Blanca Trauben hergestellt, die auf den für die Region charakteristischen sauló Böden angebaut werden.Die Weinbereitung erfolgt ohne Zugabe von Sulfiten oder anderen önologischen Produkten, unter Einhaltung von Nachhaltigkeits- und biodynamischen Prinzipien.
Optik:Blasses Gelb mit feiner und anhaltender Perlage.
Nase:Fruchtige Aromen von weißen Früchten wie grüner Apfel und Birne, mit zitrusartigen Noten und einem zarten Hauch von weißen Blüten.
Geschmack:Trocken und erfrischend, mit gut ausbalancierter Säure, die die fruchtigen Aromen und einen subtilen mineralischen Hauch hervorhebt. Die Textur ist cremig und der Abgang ist lang und elegant, mit anhaltender Frische und leichten Mandelnoten.
Ideal als Aperitif oder Begleitung von Meeresfrüchten und leichten Gerichten.
Alta Alella Bruant ist ein eleganter und gastronomischer Cava, der durch seine Reinheit und Frische besticht und das Engagement der Bodega für Nachhaltigkeit und Qualität widerspiegelt.
Alta Alella Bruant ist ein ökologischer Cava aus der D.O. Cava, hergestellt von der Bodega Alta Alella in Katalonien, Spanien.Dieser Brut Nature Reserva wird aus 100% Pansa Blanca Trauben hergestellt, die auf den für die Region charakteristischen sauló Böden angebaut werden.Die Weinbereitung erfolgt ohne Zugabe von Sulfiten oder anderen önologischen Produkten, unter Einhaltung von Nachhaltigkeits- und biodynamischen Prinzipien.
Optik:Blasses Gelb mit feiner und anhaltender Perlage.
Nase:Fruchtige Aromen von weißen Früchten wie grüner Apfel und Birne, mit zitrusartigen Noten und einem zarten Hauch von weißen Blüten.
Geschmack:Trocken und erfrischend, mit gut ausbalancierter Säure, die die fruchtigen Aromen und einen subtilen mineralischen Hauch hervorhebt. Die Textur ist cremig und der Abgang ist lang und elegant, mit anhaltender Frische und leichten Mandelnoten.
Ideal als Aperitif oder Begleitung von Meeresfrüchten und leichten Gerichten.
Alta Alella Bruant ist ein eleganter und gastronomischer Cava, der durch seine Reinheit und Frische besticht und das Engagement der Bodega für Nachhaltigkeit und Qualität widerspiegelt.
