Alta Alella GX 2021

Alta Alella GX 2021

von Campoluz Enoteca

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GX ist ein trockener Rotwein aus biologischer Produktion, hergestellt aus Trauben der Sorte Garnacha Negra von ALTA ALELLA.

Rotwein aus biologischem Anbau, hergestellt aus der Sorte Garnacha Negra. Nach dem Abbeeren beginnen die Trauben einen Mazerations- und Gärungsprozess für 15 Tage bei 22 ° C in Edelstahltanks, um die maximalen fruchtigen Aromen zu erhalten. Nach dieser Zeit werden die Trauben schonend gepresst und nach Abschluss der malolaktischen Gärung in Edelstahltanks wird der Wein sofort in Flaschen abgefüllt.

Feststellung aus der Weinprobe

Vista-Color Kirschkirsche mit violetten Reflexen.Nase-Die Aromen von roten Früchten, die mit blumigen Aromen (Veilchen) bedeckt sind, stechen hervor.Boca-Vino sehr fruchtig, erinnert an die roten Früchte, frisch und sehr ausgewogen. Fruchtiger Nachgeschmack mit sanften Tanninen.

BIO / ökologisch
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GX ist ein biologisch hergestellter trockener Rotwein aus Garnacha Negra Trauben von Alta Alella.

Rotwein aus biologischem Anbau, hergestellt aus Garnacha Negra Trauben. Nach dem Abbeeren werden die Trauben 15 Tage lang bei 22ºC in Edelstahlbehältern mazeriert und vergoren, um ein Maximum an fruchtigen Aromen zu erhalten. Nach dieser Zeit werden die Trauben sanft gepresst und nach Abschluss der malolaktischen Gärung in Edelstahltanks wird der Wein sofort in Flaschen abgefüllt

Verkostungsnotizen

Betrachtung: Kirschrote Farbe mit violetten Reflexen.

Nase: Aromen von roten Früchten, überlagert von blumigen Aromen (Veilchen).

Mund: Sehr fruchtiger Wein, der an rote Früchte erinnert, frisch und sehr gut ausgewogen. Fruchtiger Nachgeschmack mit angenehmen Tanninen

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