Der 50% Iberico Cebo Schinken Juan Manuel wird aus hochqualitativen Iberico-Schweinen hergestellt, die aufgrund ihrer Rasse und Ernährung ausgewählt werden, welche Gras und natürliche Futtermittel in einem Dehesa-Umfeld umfasst. Dieser Schinken zeichnet sich durch den Pökelprozess und eine Reifung von über 36 Monaten in natürlichen Trockenräumen aus, was ihm einen zarten, schmackhaften Geschmack und ein intensives, langanhaltendes Aroma verleiht. Aufgrund seiner Fettmarmorierung weist er eine homogene und saftige Textur auf, ohne fettig zu sein. Dieses Produkt hinterlässt nicht nur einen angenehmen Nachgeschmack, sondern bietet auch gesundheitliche Vorteile, insbesondere bei der Cholesterinkontrolle, durch seinen hohen Gehalt an gesunden ungesättigten Fetten. Es enthält zudem einen hohen Anteil an Proteinen, die zur Deckung der täglichen Nahrungsbedürfnisse beitragen, wodurch es eine ausgezeichnete Wahl für übergewichtige Personen oder für diejenigen ist, die gesündere Alternativen in ihrer Ernährung suchen. Genießen Sie einen eleganten und hochwertigen Schinken, der jede Wurstplatte oder besondere Mahlzeit aufwertet.