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Bezeichnung der Herkunft
Montilla - Moriles
Herkunft
España
Mund: Ligero, seco, franco y sabroso. Agradables notas de almendra salada en el retrogusto.
Nase: Limpio, elegante y algo punzante. Sutiles aromas florales, recuerda a migas de pan y levadura.
Marke: Alvear
Alvear Fino C.B. 75 cl. Wunderschöner natürlicher Fino.
Alvear Fino C.B. 75 cl
Parker Points: 87
Penin Points: 91
Suckling Points: 90
Suckling Points: 90
Dieser Alvear Fino CB wurde mit den feinsten Mosten aus Pedro Ximénez-Trauben hergestellt, der Fino C.B. ist das Flaggschiff von Alvear. Ein wunderbarer natürlicher Fino, unverstärkt, der unter Velo de Flor mehr als 6 Jahre in amerikanischen Eichenfässern nach dem Prinzip der criaderas y solera gereift ist. Das Akronym C.B. bezieht sich auf Carlos Billanueva, den Vorarbeiter, der zu Beginn des 19. Jahrhunderts begann, seine Initialen auf die Fässer zu schreiben, die die besten Weine enthielten, eine Tradition, die noch heute in der Weinkellerei Alvear fortgesetzt wird.
Dieser Alvear ist der Carlos Billanueva Alvear
Dieser Alvear ist der perfekte Begleiter für Vorspeisen, speziell für Oliven, gesalzene Mandeln oder Schinken. Perfekt zu gebratenem Fisch, Tomatensalat oder Artischocken. Wir von Casa Ortega empfehlen Ihnen dazu unseren Iberischen Eichelmastschinken