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Herkunft
España
Mund: El sabor ácido propio del vinagre está notablemente matizado por el dulzor que le aporta el Pedro Ximénez y su larga permanencia en botas de roble viejo.
Nase: Cuenta con aromas muy intensos y típicos del vino generoso del que parte su elaboración.
Marke: Alvear
Der angegebene Preis ist ein Schätzwert, der auf dem Gewicht des Produkts basiert. Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.
Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.Süßer Pedro Ximénez Essig. 37,5 cl. Der süße Pedro Ximénez Essig von Alvear wird aus ausgewogenem Alterungswein der D.O Montilla-Moriles hergestellt, wobei der Zusatz von Pedro Ximénez Rosinenwein einen wesentlichen Beitrag zu seinem Aroma und Geschmack leistet. Mit einer anschließenden Reifung in amerikanischen Eichenfässern durch das Criaderas- und Solera-System, mit regelmäßigen Abhebungen und Nachfüllen über mehr als 5 Jahre. Dieses Produkt eignet sich ideal für warme Salate mit Käse und Desserts mit wilden Beeren. Immer in Maßen verwenden.
