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Der Amaren Collection Malvasía ist ein außergewöhnlicher Weißwein des Weinguts Amaren, hergestellt aus Malvasía-Trauben aus alten und handverlesenen Weinbergen.
Dieser Wein mit der Herkunftsbezeichnung D.O.Ca. Rioja steht für das Engagement des Weinguts, einheimische Sorten zu retten und ihr maximales Potenzial freizulegen. Die Kombination aus natürlicher Frische und komplexer Fassproduktion bietet ein einzigartiges Erlebnis und macht ihn zu einem önologischen Juwel von großer Eleganz und Raffinesse.
Farbe: Helle strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, die die Reifung im Fass widerspiegeln.
Nase: Intensive und komplexe Aromen, bei denen blumige und fruchtige Noten wie Orangenblüte, Pfirsich und Aprikose vorherrschen. Auch elegante Nuancen von Vanille und gerösteten Mandeln sind wahrzunehmen, die von der Reifung in Fässern herrühren.
Geschmack: Am Gaumen ist der Amaren Collection Malvasía seidig und frisch zugleich, mit einer perfekt ausgewogenen Säure. Die Aromen reifer weißer Früchte werden mit Zitrusnoten und einem subtilen würzigen Hintergrund kombiniert und sorgen für eine cremige Textur und einen langen, anhaltenden Abgang. Die Reifung im Fass verleiht ihm Tiefe und Struktur und bewahrt die charakteristische Frische der Malvasía-Sorte.