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Angus Burger, dieses köstliche Fleisch zeichnet sich durch sein intramuskuläres Fett, einen einzigartigen Geschmack, sehr zart und saftig, mit einem angemessenen Anteil ungesättigter Fette aus. Das Fleisch des Angus Rindes gilt als eines der besten Fleischsorten der Welt. Es muss nur etwas zarter gekocht werden als jedes andere, um seinen vollen Geschmack zu genießen, der sich auf dem Grill, der Pfanne oder der Bratpfanne entfaltet, wenn sein zartes Fett schmilzt. Es wird empfohlen, das Stück aus der Verpackung zu nehmen und es 1 oder 2 Stunden lang auf Zimmertemperatur zu lassen, es mit ein paar Tropfen Olivenöl zu karamellisieren und es auf beiden Seiten halb roh zu lassen. *Serviert werden sie in Packungen zu je 2 Stück. Das ungefähre Gewicht der Packung beträgt 450 g.