Antidoto Tinto ist ein Wein aus der Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero, kreiert vom renommierten Winzer Bertrand Sourdais.

Dieser Wein zeichnet sich durch seinen Respekt vor den Weinbautraditionen und dem Terroir der Region San Esteban de Gormaz aus, wo alte Weinberge des Tinto Fino (Tempranillo) auf sandigen und kalkhaltigen Böden angebaut werden. Das Ergebnis ist ein ausgewogener, eleganter Wein mit Charakter.

Verkostungsnotiz zum Gegenmittel

Farbe: Intensive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen, der Red Antidote hat eine mittlere bis hohe Schicht, die seine Konzentration vorwegnimmt.

Nase: Komplexes und verführerisches Aroma, bei dem rote und schwarze Früchte wie Himbeeren, Brombeeren und Kirschen hervorstechen, begleitet von blumigen Noten und einer subtilen würzigen Note aus der Fassreifung.

Mund: Im Mund wird er als frisch wahrgenommen, mit weichen und gut integrierten Tanninen. Seine Struktur ist elegant und ausgewogen, mit einer lebendigen Säure, die ihm Frische verleiht. Es erscheinen Noten von reifen Früchten und leichte mineralische Noten, die das Terroir widerspiegeln. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl.