Apfelessig mit Sichouan-Blättern

Detalle de cada combinación:

• Inhalt::25 cl -> Flasche

Bretonischer Apfelessig, in Eichenfässern gereift und mit Sichouan-Blättern mazeriert, die auf unserem Land im Pays de Saint-Malo angebaut werden... Eine außergewöhnliche Aromenkomplexität.

Eine außergewöhnliche Aromenkomplexität.

Dieser natürliche, nicht pasteurisierte* Essig ist ein perfekter Begleiter für Ihre Gerichte mit seinen Noten, die gleichzeitig süß im Mund und sauer sind und zitronige und einzigartige Aromen vereinen.

Sichouanpfeffer ist für seine antioxidativen Vorteile bekannt.

*Ein nicht pasteurisierter Essig bedeutet, dass er nicht hoch erhitzt wurde und alle seine guten Bakterien, die ihm zahlreiche Vorteile verleihen, beibehalten hat. In der Flasche kann sich eine gelartige Schicht bilden, die als "Essigmutter" bezeichnet wird. Sie ist ein Zeichen für Qualität.