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Die Story-Äpfel sind eine Apfelsorte, die durch ihre intensive burgunderrote Farbe und ihre leicht genoppte Form attraktiv aussieht. Mit sehr dichtem und festem Fruchtfleisch hat sie einen charakteristischen Geschmack. Der Apfel trägt aufgrund seines hohen Ballaststoffgehalts, etwa 5 Gramm pro Stück, zur Darmstabilität des Körpers bei. Auf diese Weise hilft er, Krankheiten wie Divertikulitis und das Auftreten von Hämorrhoiden zu verhindern, unter anderem.