Arousa von Martín Códax ist ein Weißwein des renommierten galizischen Weinguts in der Region Rías Baixas, Spanien.

Dieser ausschließlich aus der Rebsorte Albariño hergestellte Wein fängt die Essenz des Atlantiks ein und spiegelt den unverwechselbaren Charakter des galizischen Terroirs wider. Mit einer begrenzten Produktion zeichnet sich der Arousa Martín Códax durch seine Frische, Eleganz und Komplexität aus und ist ein önologisches Juwel für Weißweinliebhaber.

Verkostungsnotiz von Arousa Martín Códax:

Visuell: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Seine Klarheit und Leuchtkraft spiegeln seine Frische und Jugend wider.

Aroma: In der Nase ist es intensiv aromatisch mit vorherrschenden Noten von weißen Früchten wie Apfel und Birne, begleitet von subtilen Zitrusnuancen von Zitrone und Mandarine. Es werden auch blumige Noten von Orangenblüten und Jasmin wahrgenommen, zusammen mit einer salzigen Note, die an die Nähe zum Atlantik erinnert.

Geschmack: Im Mund ist Arousa Martín Códax frisch und lebendig, mit einer gut integrierten Säure, die für Ausgewogenheit und Vitalität sorgt. Die Fruchtaromen zeichnen sich durch Intensität aus, ergänzt durch Zitrusnoten und eine zarte mineralische Note. Am Gaumen ist er seidig, mit einem langen und anhaltenden Abgang, der ein angenehmes salziges und blumiges Gefühl hinterlässt.