Potent, elegant und mit der Seele der Ribera.
Áster El Espino 2021 ist ein charaktervoller Rotwein, hergestellt aus ausgewählten Trauben der Sorte Tempranillo, der das perfekte Gleichgewicht zwischen der Intensität des Terroirs und der Finesse einer gut ausgearbeiteten Reifung zeigt.

Beschreibung

In Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche gereift, entfaltet dieser Wein ein tiefes Aroma von reifen schwarzen Früchten, Nuancen von Kakao, Gewürzen und einem subtilen gerösteten Hintergrund, der Komplexität und Eleganz verleiht.

Am Gaumen ist er strukturiert, samtig und langanhaltend, mit polierten Tanninen und einer Säure, die seine Kraft ausgleicht. Sein Finish ist persistent, mit Erinnerungen an reife Früchte, Vanille und balsamischen Noten.

Ein Rotwein, der das Wesen des modernen Ribera del Duero verkörpert: intensiv, rund und mit einem raffinierten Stil, der sowohl Liebhaber klassischer Weine als auch diejenigen anspricht, die in jedem Glas neue Emotionen suchen.

Ideal zu roten Fleischgerichten, Eintöpfen oder einfach, um ihn in Ruhe zu genießen, Glas in der Hand.