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Produzent: Maison Lembert (24)
Eine Mousse aus Geflügelleber mit Trüffelaromen. Eine ideale Textur, um sie auf Brot oder Canapés zum Aperitif zu streichen.
Vor dem Verzehr 48 Stunden in den Kühlschrank stellen. Sehr kühl servieren.
>Ist nach der Herstellung bei Raumtemperatur 4 Jahre haltbar.
Zutaten: Geflügelleber, Entenfett, frische Eier, Wasser, Salz, schwarzer Pfeffer, Trüffelaroma.
La Maison Lembert: seit 4 Generationen und den 40er Jahren sind "Qualität", "Tradition" und "Terroir" die Schlüsselwörter dieser handwerklichen Konservenfabrik im schwarzen Périgord. Mehrfach ausgezeichnet, insbesondere beim Concours Général Agricole in Paris, ist das Haus Lembert Mitglied der Association Foie Gras du Périgord, was die Herkunft, Qualität und Kontrolle über die Produkte garantiert.
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